Lele goreng kriuk. Lele kriuk untuk makan malam (Foto:Ilustrasi/Ist). Celupkan lele setengah matang kedalam bahan pencelup. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya.
Local business in Pelabohan Klang, Selangor, Malaysia. Siapa yang tidak tahu ikan lele atau istilah asingnya catfish. Ikan lele terkenal di Indonesia, terutama Bisa dikatakan, sambal terasi tak lengkap rasanya tanpa ikan lele goreng yang garing kriuk - kriuk. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Lele goreng kriuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele goreng kriuk!
Bahan-bahan Lele goreng kriuk
- Sediakan 1/2 kg lele.
- Dibutuhkan 1 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan sejumput Penyedap rasa/Royco rasa ayam.
- Sediakan Bahan kriuk = 1 sdm tepung ayam sajiku + 1 sdm tepung tapioka.
Resep Pecel Lele Kremes Kriuk Renyah (Crispy) Sederhana dengan Sambal Pedas Spesial Mantap Asli Enak. Masakan pecel ikan lele goreng tepung ini sangat garing dipadu dengan sambel pecel. Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan! Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Resep Pisang Goreng Crispy Panir (Pisgor Pasir) Renyah Kriuk dan Cara Membuat Pisang.
Cara memasak Lele goreng kriuk
- Lele dibersihkan lalu kerat2. Haluskan bumbu,setelah halus tambahkan air 5 sendok makan.kemudian lumuri lele dengan bumbu.diamkan kurang lebih 30 menit biar bumbu meresap..
- Siapkan wadah.campur bahan kriuk tambahkan air sekitar 8-10 sdm.pastikan adonan encer ya..
- Siapkan wajan.panaskan minyak.setelah panas goreng lele lalu kucuri lele dengan adonan kriuk.sedikit demi sedikit,pake tangan aja ya.Disini saya goreng lele satu persatu biar lele kriuknya cantik..
- Sajikan dengan terong goreng ditambah sambal goreng terasi/sambal geprek pun nikmat 👌,selamat mencoba..
Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Goreng cumi dalam minyak panas yang banyak, diamkan selama beberapa saat, angkat ketika warnanya telah berubah kuning kecokelatan Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Kriuk diluar, tetap lembut di dalam. Nugget pisang kepok goreng crispy ini paling enak di nikmati selagi dalam kondisi hangat.