Gurami crispy saos asem manis pedas. Cara membuat gurame goreng crispy ini juga terbilang mudah. Asal takarannya pas, dijamin citarasa yang diberikan Ikan gurame goreng ini paling cocok dimakan dengan saos tiram asam manis atau asam pedas. Resep Buka Puasa : Gurami Krispi Kriuk Gurihnya- Gourami Crispy - Resep Sahur.
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.
Kemudian goreng ikan gurame dalam minyak gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep.
Ada banyak sekali teknik untuk meng-crispy nya, kita bisa memberikan rasa apapun, entah itu asam manis, original, maupun pedas gurih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Gurami crispy saos asem manis pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurami crispy saos asem manis pedas!
Bahan Gurami crispy saos asem manis pedas
- Dibutuhkan 1 kg ikan gurami segar.
- Sediakan tepung sajiku.
- Gunakan tomat.
- Siapkan saos sambal.
- Dibutuhkan bawang bombay.
- Gunakan cabe rawit.
- Gunakan 5 bji bawang putih.
- Diperlukan 3 bji bawang merah.
- Siapkan merica bubuk.
- Dibutuhkan jeruk nipis.
- Sediakan minyak goreng.
- Diperlukan royco.
- Gunakan 1 butir telur.
Biasanya yang suka dengan kulit ayam adalah anak-anak, karena mereka suka dengan yang crispy-crispy, apalagi kalau dikasih saos atau lainnya. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce.
Cara memasak Gurami crispy saos asem manis pedas
- Cuci bersih ikan gurami dan perasi jeruk nipis.lalu iris daging menjadi 2 bagian dan potong sperti dadu dan rendam dgn 1 butir telur yg sudah dikocok..
- Cincang bawang merah,bawang putih,bawang bombay,cabe rawit.dan tumis sampai harum masukkan saos sambal dan tomat.dan beri garam,1/2sndok gula dan royco..
- Baluti ikan gurami dgn tepung sajiku.dan goreng hingga kecoklatan.tiriskan dann ketakkan pada piring cantik dan baluti dgn tumisan saos sambal asem manis..
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka. Setelah wortel matang masukkan larutan tepung maizena, aduk merata. Siapkan ikan gurame goreng ke piring saji, kemudian tuangkan saos asam pedas di atas ikan gurame. Ikan gurame saos pedas pun siap disajikan untuk keluarga tercinta. Kali ini adalah resep masakan gurame asam manis.
