3. Nila krispy with tahu lada hitam. Bamboe Asia - Saus Lada Hitam Steak Tahu Lada Hitam. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat tahu crispy yg gurih renyah, enak dan dalamnya kopong. Cara membuatnya dapat di simak di.
Warnanya Hitam agak abu abu, dibagian perutnya lebih terang. Ciri ikan ini adalah berwarna hitam keabu abuan pada tubuhnya dan putih kekuning-kuningan atau putih kehitam-hitaman pada bagian bawah tutup insang. Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat 3. Nila krispy with tahu lada hitam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 3. Nila krispy with tahu lada hitam!
Bahan 3. Nila krispy with tahu lada hitam
- Dibutuhkan 1 ekor nila uk sedang/besar (fillet).
- Diperlukan 6 sdm tepung (3sdm sajiku + 3sdm terigu).
- Sediakan 5 buah tahu uk kecil (potong dadu kecil).
- Siapkan 1 buah wortel potong korek.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt lada hitam (ulek kasar brsm jahe).
- Diperlukan 1 batang daun bawang (potong ²).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (optional).
- Gunakan 1 sdm saos tomat (optional).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air).
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk.
- Sediakan Air es untuk celupan.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Apa yang akan Anda pikirkan tentang manfaat lada hitam? Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas. Lada hitam paling terkenal dan banyak digunakan di Amerika Serikat.
Cara memasak 3. Nila krispy with tahu lada hitam
- Potobg tipis fillet tuna, bumbui dg perasan jeruk nipis, garam & lada, simpan dkulkas.
- Goreng tahu hingga berkulit, tp tdk terlalu kering, sisihkan.
- Tumis bawang bombay & bawang putih dgn minyak goreng +minyak wijen hingga harum, masukkan tahu & wortel, aduk² sebentar, tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan Kecap manis, kecap asin, saos tiram,saos tomat & lada hitam. Bumbui dgn garam, gula, lada & jaldu bubuk..
- Tes rasa, jk sdh pas tambahkan daun bawang & irisan tomat, masukkan larutan maizena, aduk² hingga kuah mengental, angkat sajikan..
- Masak ikan saat akan disajikan,biar msh krispy : lumuri ikan dgn tepung, celupkan ke air es, masukkan lg ke campuran tepung sambil diremas², goreng dlm minyak dgn api sedang sampai matang. Sajikan.
Rempah berwarna hitam ini dibuat dari buah lada matang tapi tidak terlalu matang, yakni buah lada berwarna hijau yang sudah mulai berubah menjadi kuning. Setelah dipetik, buah ini direbus sebentar. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.