Ikan Seluang Cripsy.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ikan Seluang Cripsy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Seluang Cripsy!
Bahan Ikan Seluang Cripsy
- Sediakan 500 gr ikan seluang.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan Tepung sajiku.
- Sediakan Tepung bogasari.
- Diperlukan secukupnya Air.
Cara memasak Ikan Seluang Cripsy
- Haluskan 2 siung bawang putih kemudian balurkan ke ikan seluang dan diamkan selama 10 menit.
- Campurkan bumbu sajiku dengan tepung bogasari dengan perbandingan 3/4 dan 1/4 kemudian masukan air sedikit.
- Setelah adonan tepung jadi, masukkan ikan seluang kedalam adonan.
- Kemudian panaskan wajan dengan minyak goreng yang banyak setelah panas masukkan ikan seluang yang sudah di campur dengan adonan tepung.
- Setelah itu sajikan di piring ikan seluang yang sudah masak.