Ikan dori cryspi❤️. Cara memasak ikan dori goreng tepung crispy. tekstur ikan tetap lembut, namun diluar crispy 🥰. Resep Dori Krispi Saus Lemon bisa menjadi andalan Bunda untuk mengolah ikan dori. Resep ikan dori krispi berikut ini patut Anda coba.
Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah dibanding ikan patin.
Hal ini menyebabkan ikan dori banyak digunakan sebagai menu diet untuk menurunkan berat.
Cara Membuat Ikan Dori Goreng: Lumuri ikan dori dengan air jeruk nipis dan garam.
Teman-teman dapat menyiapkan Ikan dori cryspi❤️ hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan dori cryspi❤️ yuk!
Bahan Ikan dori cryspi❤️
- Siapkan 500 gr ikan dori filet.
- Gunakan 1 buah tepung bumbu sajiku.
- Diperlukan saus sambal arabiata.
Potong ikan dori sesuai selera (kalau kamu mau membuat menu ikan dori goreng crispy yang persis seperti Syahrini, potong ikan dori dengan ukuran kecil). Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih. Nah, ikan dori putih inilah yang bisa di konsumsi. Harga ikan dori tergantung kualitas dan daerahnya, karena setiap daerah di Indonesia memiliki harga ikan dori per kilo yang berbeda-beda.
Langkah-langkah membuat Ikan dori cryspi❤️
- Potong ikan dori tipis- tipis.
- Ambil 5 sdm tepung bumbu, lalu cairkan dg air, celupkan ikan dori pada adonan basah.
- Lalu gulingkan pada tepung bumbu yang kering.
- Goreng hingga coklat keemasan, ikan dori cryspi siap dinikmati dengan saus sambal arabiata😋😋😋😋.
Jangan kuatir, banyak ikan lokal yang tak kalah lezat dan bisa menggantikan ikan dori. Ikan yang sering dilabeli sebagai dori ternyata ikan patin. Ikan yang masuk dalam keluarga catfish ini tentu tidak akan laku diekspor jika memakai. Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia. Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan kekinian favorit orang Indonesia karena hampir tak berduri dan tentunya bisa dijadikan lauk makan.
