Pindang Koyong Banyuwangi. Jika Anda menyukai Resep Pindang Koyong Khas Banyuwangi dan ingin berbagi dengan lainnya. Pindang Koyong adalah masakan khas Banyuwangi yang berbahan dasar. Ikan yang digunakan biasanya Ikan tongkol atau Ikan tenggiri.
Ngiler Banget BAKSO OSING Banyuwangi Kuahnya Sambal Pindang Koyong merupakan salah satu masakan khas Banyuwangi yang berbahan dasar ikan Pindang koyong biasanya dinikmati dengan nasi, dan lebih dinikmati di siang hari yang panas. Makanan khas Banyuwangi sudah banyak dikenal wisatawan, misalnya sego tempong dan juga pindang koyong. Sobat dapat menyiapkan Pindang Koyong Banyuwangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Koyong Banyuwangi!
Bahan Pindang Koyong Banyuwangi
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 gram kunyit.
- Siapkan 13 gram jahe.
- Siapkan Bahan:.
- Diperlukan 500 gram ikan kembung, bersihkan sisik, insang dan isi perutnya.
- Sediakan 3 Batang serai.
- Gunakan 3 buah belimbing sayur.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah cabai rawit (boleh di tambah kalau mau pedas).
- Sediakan secukupnya Bawang pre.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
Selain wisatawan yang sengaja berkunjung ke Banyuwangi. Hanya saja, pindang koyong akan dicampur dengan belimbing waluh. Ketika berkunjung ke Banyuwangi, kamu tidak akan kesulitan mencari makanan yang satu ini karena banyak. Banyuwangi is located in the northernmost part of Java, almost touching Bali if you will.
Langkah-langkah membuat Pindang Koyong Banyuwangi
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Boleh di blender juga. Untuk bawang merah cukup di iris tipis.
- Setelah halus, tumis bersama sedikit minyak. Aduk-aduk sampai bumbu matang dan harum, setelah itu masukkan bawang merah. Tumis beberapa saat.
- Kemudian masukkan serai yang sudah di geprek, daun jeruk yang sedikit di robek agar aroma keluar. Aduk sebentar, lalu masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan ikan yang sudah di bersihkan, pastikan ikan terendam air. Langsung masukkan juga belimbing dan cabai rawit. Kemudian bumbui garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan potongan bawang pre. Masak ikan sampai matang.
- Jangan terlalu sering di aduk ya, kuatir ikannya hancur. Sesekali saja di balik supaya matang merata. Setelah matang, pindang koyong siap di sajikan....
- Ada versi pedasnya, di tambah cabai rawit yang di haluskan...
In fact, Banyuwangi is the main port that connect Java and Bali via Ketapang and Gilimanuk. Penampilan pindang koyong memang mirip seperti soto ikan, tapi rasa segarnya boleh diadu. Lokasi Favorit Pindang Koyong. • Warung Mbok Wah Jl. Bicara soal Banyuwangi, ngga lengkap rasanya jika tak menyebut Pindang Koyong. Menu ini mengolah ikan pindang dengan bumbu khas Banyuwangi sehingga rasanya.yummy!