Resep: Pindang Ikan Untuk Pemula!

Pindang Ikan. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain.

Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Pindang Ikan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan yuk!

Bahan Pindang Ikan

1. Dibutuhkan 6 Ekor kembung banjar.
2. Siapkan 5 bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 cm kunyit.
5. Diperlukan 3 cm jahe.
6. Dibutuhkan 3 cm lengkuas.
7. Sediakan 2 batang Sereh.
8. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
10. Diperlukan 6 buah belimbing Wuluh.
11. Diperlukan 1000 ml Air.
12. Diperlukan 8 buah Rawit.
13. Siapkan daun bawang dan kemangi.

Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Ikan pindang merupakan salah satu cara pengawetan ikan yang sudah lama dikenal di Indonesia. Olahan ikan ini disukai banyak orang, karena harganya murah dan rasanya enak. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan

1. Haluskan semua bumbu. Kecuali laos , sereh cukup di geprek. Lalu tumis hingga harum.
2. Masukan air tunggu hingga mendidih. Lalu masukan ikan dan belimbing wuluh. Masak 15 menit lalu hidangkan dengan irisan daun bawang dan kemangi.

Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Nah ikan pindang yang didatangkan dari daerah pesisir harus menempuh jarak yang jauh dan waktu yang lama sehingga harus mampu bertahan agar tidak mudah busuk di perjalanan. Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur. Sentra pusat idustri kecil penghasil olahan ikan pindang di daerah Lamongan, Jember, Banyuwangi, Situbondo dan Trenggalek. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Bening.