Nila Goreng Tepung Sambal Ijo. Cara Membuat Ikan Nila Goreng Tepung: Pertama-tama, Sebelum ikan nila dibuat menjadi Cara Menggoreng Ikan Nila Goreng Tepung: Setelah didiamkan selama waktu yang ditentukan Hidangan ini akan cocok jika disantap dengan saus sambal atau saus tomat dan dihidangkan selagi masih panas. Hmm., ayam goreng sambal ijo siap disajikan selagi hangat, dan tentunya akan semakin menggoda jika ditemani dengan nasi putih hangat yang pulen, taburan bawang goreng, lalapan sederhana seperti mentimun, kacang panjang mentah dan daun kemangi. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya.
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya.
Resep Ikan Nila Goreng Kari yang satu ini punya rasa yang enak banget.
Dengan penambahan kari, sajian ini jadi semakin lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nila Goreng Tepung Sambal Ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila Goreng Tepung Sambal Ijo yuk!
Bahan Nila Goreng Tepung Sambal Ijo
- Diperlukan 3 ekor ikan nila,belah 2 atau utuh.
- Dibutuhkan 1 bungkus tepung bumbu sajiku.
- Sediakan Bahan Sambal :.
- Gunakan 25 buah cabe hijau keriting/30 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak bekas menggoreng.
Tampil menggoda, resep ikan nila goreng krispi ini pasti disambut gembira keluarga. Sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi. Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih. Hidangkan ayam penyet di piring saji bersama dengan bahan pelengkap.
Cara membuat Nila Goreng Tepung Sambal Ijo
- Bersihkan ikan,lumuri dengan garam dan perasan asam/jeruk nipis,simpan dalam kulkas selama 15 menit,sementara itu bagi 2 bagian tepung bumbu instan sajiku,satu bagian beri secukupnya air,tidak kental dan tidak encer,satu bagian lagi biarkan kering..
- Celupkan ikan ke dalam tepung basah,lalu balurkan ke tepung kering bolak balik..
- Panaskan minyak,goreng ikan hingga matang..
- Goreng sebentar cabe hijau keriting dan bawang putih lalu ulek dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan secukupnya minyak bekas menggoreng,aduk rata dan salin,sajikan segera dengan ikan nila goreng tepung..
Langkah resep membuat ayam penyet telah selesai dan hasilnya tentu sangat enak dan lezat. Bagi sebagian kalangan, sambal merupakan hal terpenting yang harus tersedia dalam sajian menu makanan. Bahkan sebagian dari mereka mengatakan bahwa, sebuah masakan akan terasa hambar jika rasa pedas yang ada pada sambal tersebut tidak nendang atau tidak pas. Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
