Ikan dori teriyaki. Dori with Lemongrass, olahan ikan dori yang lembut dan tepung terigu yang renyah di mulut. Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak.
Resep Steak Ikan Dori Sederhana Spesial Asli Enak. Saus untuk ikan dori bisa gunakan aneka saus sebagai berikut : saus lemon, saus barbeque, saos jamur, saus sunkist, saus teriyaki, saus lada. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan dori teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan dori teriyaki yuk!
Bahan Ikan dori teriyaki
- Sediakan 250 gr ikan dori fillet.
- Sediakan 1 siung bombay.
- Siapkan Secukupnya Kol.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 4 siung bawang putih (geprek hancur).
- Diperlukan 1 sdm cabe bubuk.
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki.
- Diperlukan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Gula garam.
Ikan dori memiliki warna daging putih tebal, lembut, dan rasa yang gurih, dan sangat cocok diolah menjadi ikan dori tepung. Ikan dori populer dijadikan menu fish and chips, tahukah kamu kalau ikan ini sebenarnya ikan Ia membeberkan kalau fillet ikan dori sebenarnya bukanlah jenis ikan dori, melainkan ikan patin. Ikan yang digunakan berjenis ikan dori. Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia.
Cara membuat Ikan dori teriyaki
- Cuci bersih dori filletnya lalu goreng agar tidak mudah hancur,sisihkan.
- Iris bombay dan kol lalu sisihkan..
- Siapkan minyak panas untuk menumis bombay, merica lalu masukkan sausnya aduk rata sampai harum kemudian masukkan ikan dori yang sdh digoreng..
- Kasih air 7 sdm tunggu 15 detik biar meresap lalu masukkan kol tunggu hingga meresap lalu tes rasa..
Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan kekinian favorit orang Indonesia. Pernah makan ikan Dori seperti di Solaria? Ternyata ikan Dori yang biasa kita makan sebenarnya adalah ikan Patin yang namanya diubah menjadi Dori agar lebih laku di pasaran. Ikan Dori merupakan salah satu makhluk ciptaan Tuhan yang berjenis ikan. Ikan memang makanan yang mengandung segudang manfaat.