Dori with Teriyaki Sauce.
Kamu dapat memasak Dori with Teriyaki Sauce hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dori with Teriyaki Sauce!
Bahan Dori with Teriyaki Sauce
- Sediakan Bumbu dori.
- Sediakan 250 gram ikan Dori.
- Diperlukan 1 siung bawang putih halus.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt cabai bubuk (optional).
- Diperlukan Pelapis dori.
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku).
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (adonan kering).
- Sediakan 8 sdm air utk adonan basah.
- Dibutuhkan Saus teriyaki.
- Dibutuhkan 6 sdm saus teriyaki bawang (saya pakai kikkoman).
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus (kalau pakai saus teriyaki biasa pakai 2 siung).
- Dibutuhkan 1/2 siung (uk sedang) bawang bombay.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan 100 ml air.
Langkah-langkah membuat Dori with Teriyaki Sauce
- Potong dori sesuai selera. Baluri dori dengan bumbu dori : bawang putih halus, lada bubuk, garam, cabe bubuk(optional). Diamkan selama kurleb 15 menit.
- Buatlah adonan basah tepung bumbu (2 sdm tepung + 8 sdm air) dan siapkan adonan kering..
- Celupkan dori ke adonan basah lalu ke adonan kering.
- Goreng dori hingga berwarna kecoklatan.
- Masak bumbu untuk saus teriyaki dengan bahan-bahan yang sudah ada di deskripsi, dan tunggu sampai agak mengental.
- Dori with Teriyaki Sauce is ready to eat! Yummyyyyy ❤️.