Pindang Ikan Kembung.
Teman-teman dapat menyiapkan Pindang Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Ikan Kembung yuk!
Bahan Pindang Ikan Kembung
- Diperlukan 1 kg ikan kembung.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 10 buah cabe setan.
- Diperlukan Lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan msg.
Cara membuat Pindang Ikan Kembung
- Bersihkan ikan, buang jeroannya lalu cuci bersih.
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe setan. Geprek lengkuas..
- Tata ikan ke dalam panci lalu masukan semua bumbu yg sudah diiris beserta lengkuas dan daun salam.
- Masukan air secukupnya ke dalam panci yg berisi ikan dan bumbu iris, lalu rebus sampai air mendidih.
- Masukan garam dan MSG, biarkan bumbu meresap sempurna.
- Apabila bumbu sudah meresap dan ikan sudah empuk, matikan kompor.
- Pindang ikan kembung siap dihidangkan.