Bawal saus tiram bombay. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv. Kailan cah bawang Bombay saus tiram, cara membuatnya mudah dan enak sekali rasanya,silahkan di coba bunda, Dapoerchocho #reseppraktisenak. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Bahan Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas.
Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan.
Membuat Saus Tiram: Haluskan semua bumbu, yaitu garam, kemiri, kunyit dan bawang putih.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Bawal saus tiram bombay hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bawal saus tiram bombay yuk!
Bahan Bawal saus tiram bombay
- Siapkan 3 ekor ikan bawal uk.kecil/sedang(me: 1ekor uk.besar).
- Siapkan Bumbu iris:.
- Siapkan 3 siung Bawang putih & bawang merah.
- Gunakan 6 cabe rawit/sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay uk.sedang.
- Siapkan Tambahan:.
- Sediakan Margarin(me: blue band)/minyak sayur.
- Siapkan 1 saset saori saus tiram.
- Sediakan secukupnya Air panas.
Setelah itu tumis bawang bombay beserta bumbu yang sudah dihaluskan Aduk dengan hati-hati, setelah bumbunya meresap angkat dan ikannya. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka.
Langkah-langkah membuat Bawal saus tiram bombay
- Cuci bersih ikan iris2 tengahnya lalu goreng/bakar teflon (me:bakar teflon+margarin) stelah selesai.
- Iris tipis semua bumbu, panaskan margarin tumis dgan api sedang.
- Stelah harum masukan saori aduk sbentar lalu tmbahkan air sckpnya (gk kental gk encer).
- Stelah harum/ matang siram ke ikan yg sudah matang tadi (oyah aku gk pake penyedap/garam ya.. Krna saori udh agak asin mnurutku) sajikan...
- Selesaiš slamat mncoba...
Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina. Saus tiram buatan rumah mungkin tidak memiliki rasa yang sama persis dengan saus tiram yang dibeli secara komersial, tetapi saus tiram ini. Cara membuatnya: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe rawit, tumis hingga cabai sedikit. Saus tiram (Hanzi: čę²¹ pinyin: hĆ”o yĆ³u) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
