Cara Memasak Pindang Ikan dengan Slow Cooker yang Gurih!

Pindang Ikan dengan Slow Cooker.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Pindang Ikan dengan Slow Cooker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Ikan dengan Slow Cooker yuk!

Bahan-bahan Pindang Ikan dengan Slow Cooker

1. Siapkan 2 ekor ikan kembung, potong sesuai selera.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Diperlukan 4 lbr daun salam.
4. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
5. Diperlukan 3 cm lengkuas, iris tipis2.
6. Sediakan 2 cm jahe, iris tipis2.
7. Sediakan 1 sdm air asam jawa atau sesuai selera.
8. Gunakan 1 sdm gula merah serut atau sesuai selera.
9. Siapkan 1 batang daun sereh, ambil putihnya iris serong.
10. Dibutuhkan secukupnya garam, gula.
11. Diperlukan Bumbu halus :.
12. Diperlukan 4 siung bawang merah.
13. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
14. Diperlukan secukupnya ketumbar.

Cara membuat Pindang Ikan dengan Slow Cooker

1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera baluri dengan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat untuk menghilangkan amis. Setelah itu cuci bersih kembali.
2. Siapkan bahan dan bumbu.
3. Campurkan bumbu halus, air asam jawa, gula merah, garam, gula lalu tambahkan air secukupnya. Tes rasa.
4. Masukkan ikan dan bahan2 lain lapis demi lapis kedalam wadah slow cooker.
5. Siram dengan air bumbu sampai menutupi ikan.
6. Nyalakan slow cooker.....kurang lbh 6 jam..besoknya bangun tidur sudah jadi deh dengan harum yg menggugah selera.