Ikan Bawal saus Tiram.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ikan Bawal saus Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bawal saus Tiram!
Bahan Ikan Bawal saus Tiram
- Gunakan 1,5 kg Bawal, potong2..goreng.
- Diperlukan 8 buah Bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar, buang biji, iris serong.
- Siapkan 1 buah Cabe hijau besar, buang biji, iris serong.
- Sediakan 2 buah Tomat, iris iris.
- Diperlukan 3 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1,5 sdm Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Merica, air.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal saus Tiram
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan duo cabe, tumis bentar..masukkan tomat..
- Aduk sampai tomat agak layu. Masukkan saus tiram dan kecap. Aduk bentar..
- Masukkan air secukupnya. Masukkan ikan bawal goreng. (Ikan sampai terendam air ya).
- Tambahkan merica. Biarkan sampai air mendidih. Test rasa, biasanya sih sdh gak perlu garam dan gula lagi, krn saus tiram sudah asin..
- Godog ikan sebentar biar bumbu meresap, matikan api..siap disajikan..
