Resep: Pindang ikan Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Pindang ikan. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain.

Pindang ikan Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Kawan-kawan dapat memasak Pindang ikan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang ikan yuk!

Bahan-bahan Pindang ikan

  1. Gunakan 1 kg ikan kembung(bisa juga ikan layang).
  2. Diperlukan 4 siung bawang merah (iris tipis).
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
  4. Gunakan 1 cm jahe keprek.
  5. Siapkan 2 cm laos geprek.
  6. Gunakan secukupnya gula merah (jangan terlalu banyak nanti gosong).
  7. Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa.
  8. Sediakan secukupnya air.
  9. Siapkan secukupnya asem jawa.

Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Ikan pindang merupakan salah satu cara pengawetan ikan yang sudah lama dikenal di Indonesia. Olahan ikan ini disukai banyak orang, karena harganya murah dan rasanya enak. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Cara membuat Pindang ikan

  1. Masukan ikan, air, laos, jahe, bamer, baput, gulmer, asam, garam dan penyedap rasa. Masak dengan api kecil hingga air habis. Setelah matang tinggal di goreng dan siap santap..

Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Nah ikan pindang yang didatangkan dari daerah pesisir harus menempuh jarak yang jauh dan waktu yang lama sehingga harus mampu bertahan agar tidak mudah busuk di perjalanan. Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur. Sentra pusat idustri kecil penghasil olahan ikan pindang di daerah Lamongan, Jember, Banyuwangi, Situbondo dan Trenggalek. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Bening.