Ikan Bawal Saus Tiram.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Bawal Saus Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bawal Saus Tiram!
Bahan Ikan Bawal Saus Tiram
- Sediakan 1 ekor Ikan bawal.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 Bawang bombay.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 3 buah Cabai (sesuai selera).
- Diperlukan 2 sdm Saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm Saus tomat.
- Dibutuhkan Garam, gula dan penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Saus Tiram
- Cuci bersih ikan bawal lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam sdikit saja diamkan kurng lebih 15 menit.
- Siapkan irisan bawang putih dan bombai (di rajang), cabai merah besar dan cabainya.
- Siapkan minyak panaskan d atas wajan lalu goreng ikan hingga agak kering lalu angkat dan sisihkan. Selanjutnya.
- Siapkan wajan dengan minyak yang sedikit untuk menumis bawang putih dan bawang bombai. Tumis hingga layu dan harum lalu masukkan irisan cabai merah besar dan cabai kecil.
- Selanjutnya masukkan saos tiram, saos tomat aduk hingga rata dan masukkan air setengah gelas kecil lalu masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Dan jgn lupa koreksi lgi rasanya..
- Bila airnya sdh mnyusut sedikit masukkan ikan bawal diamkan sbntar lalu matikan kompor dan siap di sajikan.
