Pesmol Ikan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Pesmol Ikan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol Ikan yuk!
Bahan-bahan Pesmol Ikan
- Siapkan 5 kg ikan bawal.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah kunyit kecil.
- Gunakan 1 buah jahe.
- Diperlukan 3 buah tomat.
- Dibutuhkan 20 buah kemiri (sesuai selera, kami suka bumbu yang medok).
- Diperlukan secukupnya gula dan garam.
Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan
- Haluskan semua bumbu, sampai benar - benar halus. biar bisa meresap ke ikan.
- Goreng ikan sampai kecokelatan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, gula dan garam.
- Masukkan ikan yang sudah di goreng, aduk hingga merata. Tutup beberapa menit, agar meresap sempurna.
- Siap dihidangkan.
