Pasmol ikan bawal. Ingin mencoba makanan ikan bawal, berikut Resep Special Membuat Masakan Ikan Bawal Bumbu Pesmol Yang Enak dan Praktis yanbg bisa anda coba dirumah. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan ini memiliki nama internasional black pomfret. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Pasmol ikan bawal hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pasmol ikan bawal yuk!
Bahan-bahan Pasmol ikan bawal
- Gunakan 2 ekor ikan bawal uk sedang.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 gelas air /sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya garam,sasa,gula pasir.
- Dibutuhkan Bumbu yg di iris :.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 5 buah came merah keriting.
- Sediakan 1 buah wortel iris dadu.
- Siapkan 1 buah kentang iris dadu.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per kg murah. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Langkah-langkah membuat Pasmol ikan bawal
- Bersihkan ikan lalu potong masing2 jd 2 bagian, lalu cuci bersih tiriskan.
- Lumuri ikan menggunakan jeruk nipis biar g bau amis y(bisa skip),diamkan selama 10 menit..
- Goreng ikan hingga warna kecoklatan lalu angkat tiriskan,lakukan hingga slesai.
- Haluskan bumbu,iris bahan lainya.
- Goreng bumbu yg dihaluskan td hingga harum + salam, sereh,lengkuas..masukan tomat iris & cabe iris,bila warna sudah menjadi kecoklatan beri air lalu masukan garam,gula,sasa,test rasa.
- Masukan ikan yg sudah digoreng + wortel & kentang.
- Masak dg api sedang sampai kuah agak nyusut & ikan serta sayurnya matang..
- Nahh mudah bukan cara bikinya..hehe.
Ikan bawal termasuk kedalam ikan yang rakus dan mempunyai gigi tajam, Maka dari itu tidak banyak para pemancing sering memburu ikan ini karena kekuatannya juga yang besar dan teknik yang khusus. Resep Olahan Ikan - Terdapat beragam jenis ikan ang dapat dimasak menjadi aneka jenis sajian. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Ikuti resep ini supaya kamu bisa bikin pesmol ikan nila yang tak kalah enak!