Pindang Ikan sederhana.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pindang Ikan sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan sederhana yuk!
Bahan-bahan Pindang Ikan sederhana
- Sediakan 5 ekor ikan kembung ataw sejenisnya.
- Sediakan 6 biji bawang merah diiris tipis.
- Dibutuhkan 4 biji bawang putih diiris tipis.
- Gunakan 2 batang serai dimemarkan.
- Diperlukan 2 cm lengkuas dimemarkan.
- Gunakan 1 ruas jahe dimemarkan.
- Dibutuhkan 6 biji cabe rawit sedang.
- Dibutuhkan 2 buah tomat yg dibelah memanjang.
- Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Dibutuhkan 3/4 liter air.
- Gunakan 5 batang daun kemangi siangi daunnya.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang iris memanjang.
Cara membuat Pindang Ikan sederhana
- Bersihkan ikan,bsa diptong jadi 2 bagian jika ikanx terlalu besar..
- Campurkan semua bahan beserta ikan selain daun bawang dan daun kemangi,satukan dlam panci..
- Nyalakan diatas tungku dgn api sedang agar tdk meluap saat kuahx mendidih..
- Stelah mulai matang tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Angkat dan siap dihudangkan..
