Resep: Pesmol Ikan Bawal yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Pesmol Ikan Bawal. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Pesmol Ikan Bawal Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kemangi Pesmol Ikan Mujaer Pesmol. Klik gambar untuk keterangan Resepnya Bund. Umpan Mancing Ikan Bawal Harian yang Terbukti Sangat Ampuh !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Pesmol Ikan Bawal hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Ikan Bawal yuk!

Bahan Pesmol Ikan Bawal

  1. Dibutuhkan 2 ekor ikan bawal, bersihkan kotorannya dan cuci bersih.
  2. Gunakan 2 buah wortel uk. kecil, lalu potong tipis memanjang.
  3. Sediakan 2 buah cabe ijo, belah 4 bagian.
  4. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
  5. Sediakan 5 buah bawang merah kecil, utuh.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  8. Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
  9. Dibutuhkan 1/4 sdt cuka masak.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan sedikit air.
  12. Gunakan secukupnya garam.
  13. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  14. Diperlukan bumbu halus :.
  15. Diperlukan 7 buah bawang merah.
  16. Siapkan 4 buah bawang putih.
  17. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
  18. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
  19. Diperlukan 1 ruas jari jahe.

Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal.

Cara memasak Pesmol Ikan Bawal

  1. Lumuri ikan terlebih dahulu dengan sedikit garam, lalu diamkan 15 menit..
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan kembali minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, wortel, cabe rawit utuh, cabe ijo, dan bawang merah, hingga harum dan matang..
  4. Setelah bumbu harum dan matang, tambahkan sedikit air, cuka masak, garam, dan kaldu bubuk.. tumis kembali hingga tercampur rata dan masak hingga air mengering. setelah itu cek rasa, jika sudah pas.. tuangkan bumbu diatas ikan bawal goreng.. sajikan hangat dengan nasi putih.. mantap 👍.

Resep Olahan Ikan - Terdapat beragam jenis ikan ang dapat dimasak menjadi aneka jenis sajian. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula.