Ikan Kembung Kuah Pindang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ikan Kembung Kuah Pindang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Kuah Pindang!
Bahan-bahan Ikan Kembung Kuah Pindang
- Siapkan 5 buah Ikan Kembung.
- Dibutuhkan 3-5 gelas Air.
- Siapkan Bahan Lain :.
- Sediakan 10 bh Cabe rawit.
- Sediakan 1 jempol Lengkuas geprek.
- Diperlukan 4 bh Salam.
- Gunakan 2 bh Sereh.
- Gunakan Daung Bawang iris 2 bh.
- Sediakan Tomat hijau iris 3 bh.
- Dibutuhkan 1/2 bks Masako.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1/2-1 sdm Gula.
- Siapkan 1-3 sdm Cuka.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Gunakan Kunyit 1 kelingking.
- Dibutuhkan Jahe 1 kelingking.
- Dibutuhkan 4 bh Bawang Putih.
- Sediakan 4 bh Bawang Merah.
Cara memasak Ikan Kembung Kuah Pindang
- Cuci kembung lalu lumuri dgn jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Tuang air 3-5 gelas.
- Masukan ikan kembung.
- Masukan BAHAN LAIN NYA.
- Masak hingga mendidih & ikan matang. Koreksi rasa. Pastikan rasa asam dr tomat & cuka nya dominan agar lbh nikmat.