Pesmol Ikan Bawal Kemangi. ikan bawal yang dikenal memiliki daging tebal juga enak jika dijadikan pepesan, silahkan mencoba Resep Pepes IkanResep Masakan Indonesia Resep Ikan belut ; Daun kemangi;Resep Ikan Tenggiri Bumbu Pesmol Daun Kemangi Resep Ikan Tenggiri Bumbu Pesmol Daun Kemangi. buang bijinya. Ikan bawal salah satu ikan tawar yang banyak dikenal dimasyarakat Indonesia. Dimana ikan bawal ini memiliki kandungan nutrisi gizi yang tinggi.
Berikut resep pasmol ikan, mudah di buat sendiri di rumah, brilio.net rangkum dari berbagai Terakhir tambahkan daun kemangi.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Pesmol Ikan Bawal Kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan Bawal Kemangi!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Bawal Kemangi
- Dibutuhkan 2 ekor ikan bawal (cuci bersih).
- Diperlukan 1 bks racik ikan goreng (optional, bisa diganti pake garam aja).
- Dibutuhkan 1 btg serai.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan 10 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 240 ml air matang.
- Dibutuhkan 3 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja).
- Dibutuhkan Bahan halus:.
- Diperlukan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Diperlukan 10 bh cabe keriting merah.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Ikan kembung seperti tak ada habisnya untuk dikreasikan Cara Membuat Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bawal Kemangi
- Baluri ikan yang sudah di bersihkan dengan racik ikan goreng. Diamkan sekitar 15menit lalu goreng sampai garing. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus dengan minyak goreng. Tujuannya supaya pas di tumis ga perlu tambahan minyak goreng lagi..
- Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum. Kemudian masukkan cabe rawit merah utuh, lengkuas dan sereh dan aduk sebentar. Lalu masukkan airnya..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan garam sesuai selera. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan. Icip rasa..
- Matikan kompor dan masukkan daun kemangi. Tutup hingga kemangi layu. Dan ketika tutup panco dibuka wangi kemangi semerbak bangeet loh...
- Taraaaaaaa.. pesmol ikan bawal kemangi siap disantap. Makannya barwng nasi anget.. ga dijamin kalo ga nambah 😂😂.
Bersihkan dan cuci ikan kembung, buang kepalanya, beri Bersihkan dan cuci ikan bawal. Kemudian lumuri dengan perasan air jeruk. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret.
