Pesmol Ikan Bawal 🐟 🇮🇩. Ikan bawal salah satu ikan tawar yang banyak dikenal dimasyarakat Indonesia. Dimana ikan bawal ini memiliki kandungan nutrisi gizi yang tinggi. Ikan bawal memang tidak terlalu banyak diminati oleh para pecinta kuliner, seperti salah satunya ikan tuna, lele, ikan mas dan masih banyak ikan lainnya.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pesmol Ikan Bawal 🐟 🇮🇩 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan Bawal 🐟 🇮🇩!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Bawal 🐟 🇮🇩
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 6 bh bawang putih.
- Diperlukan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 bh kemiri (sangrai).
- Sediakan Bahan Rempah.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan Topping.
- Sediakan 6 bh cabe merah.
- Dibutuhkan 5 bh cabe rawit (utuh).
- Sediakan 1 tomat merah.
- Sediakan 4 tomat hijau.
- Dibutuhkan Bahan utama.
- Dibutuhkan 2 ekor ikan bawal.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt gula jawa.
- Sediakan Secukupnya air.
Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Yuk simak resep ikan pesmol nila tersebut berikut ini.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bawal 🐟 🇮🇩
- Cuci ikan, kemudian lumuri dengan garam sedikit. Marinase sambil membuat bumbu halus..
- Haluskan semua bumbu halus. Potong semua toping (kecuali cabe rawit)..
- Goreng ikan terlebih dulu hingga kering lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus + bahan rempah. Tunggu hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan garam, lada dan gula jawa. Kemudian tambahkan topping. Test rasa. Jika sudah sesuai, diamkan sedikit hingga tomat sedikit hancur..
- Tuang kuah pesmol ke atas ikan. Pesmol bawal siap disajikan..
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret. Seperti yang kita tahu, ikan bawal merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak di konsumsi mansyarakat Indonesia. Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per. Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang enak sebagai hidangan makanan dan sudah banyak dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh Indonesia.