Pesmol Ikan Bawal. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kemangi Pesmol Ikan Mujaer Pesmol. Klik gambar untuk keterangan Resepnya Bund. Umpan Mancing Ikan Bawal Harian yang Terbukti Sangat Ampuh !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan. Sobat dapat menghidangkan Pesmol Ikan Bawal hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol Ikan Bawal yuk!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Bawal
- Siapkan 1 kg ikan bawal tawar.
- Siapkan Secukupnya air jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong-potong.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang, potong-potong.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah utuh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal.
Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Bawal
- Bersihkan ikan, kucuri dengan air jeruk nipis dan balur dengan garam lalu diamkan selama 15-30 menit, bilas, goreng hingga garing, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis kembali sampai harum..
- Tambahkan air, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air mendidih. Masukkan ikan, tomat, cabe rawit dan daun bawang..
- Masak sebentar sampai bumbu meresap..
- Sajikan selagi hangat..
Resep Olahan Ikan - Terdapat beragam jenis ikan ang dapat dimasak menjadi aneka jenis sajian. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula.