Pesmol Ikan Bawal. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kemangi Pesmol Ikan Mujaer Pesmol. Klik gambar untuk keterangan Resepnya Bund. Umpan Mancing Ikan Bawal Harian yang Terbukti Sangat Ampuh !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Pesmol Ikan Bawal hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Ikan Bawal yuk!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Bawal
- Diperlukan 1 kg ikan bawal (marinasi pakai bumbu racik ikan goreng).
- Diperlukan š„„ bumbu halus :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 buah cabai keriting.
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe Ā± 2cm.
- Gunakan 1 ruas kunyit Ā± 3cm.
- Siapkan š„„ bahan lain :.
- Siapkan 3 batang daun bawang (potongĀ²).
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas Ā± 2cm (geprek).
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 250 ml air.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal.
Cara membuat Pesmol Ikan Bawal
- Goreng ikan hingga matang, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam & serai hingga harum. Lalu tambahkan air, penyedap, gula & lada, aduk rata cek rasa. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan, siramĀ² bagian atas dg kuahnya. Biarkan hingga kuah mengental, masukkan daun bawang aduk sebentar lalu matikan api.
- Angkat & pesmol ikan bawal siap di sajikan.
Resep Olahan Ikan - Terdapat beragam jenis ikan ang dapat dimasak menjadi aneka jenis sajian. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula.