Resep: Pindang Ikan Suegeerrr yang Enak!

Pindang Ikan Suegeerrr.

Sobat dapat menyiapkan Pindang Ikan Suegeerrr hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan Suegeerrr yuk!

Bahan Pindang Ikan Suegeerrr

1. Gunakan 4 ekor ikan kembung banjar/layang.
2. Siapkan 3 cm jahe di geprek.
3. Dibutuhkan 3 cm lengkuas d geprek.
4. Diperlukan 2 batang sereh d geprek.
5. Siapkan 3 lembar daun salam, diremas2.
6. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
7. Dibutuhkan sesuai selera Garam+gula pasir.
8. Dibutuhkan 2 buah Tomat merah besar.
9. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
10. Sediakan secukupnya Cabe rawit merah + hijau.
11. Diperlukan Bumbu yg di haluskan:.
12. Sediakan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 8 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 buah kemiri, di sangrai.
15. Diperlukan 3 cm kunyit.
16. Sediakan 1,5 sdt Royco ayam.

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Suegeerrr

1. Cuci Bersih ikan, lumuri dengan jerul nipis +garam, diamkan selama 20 menit..
2. Haluskan bumbu halus, kemudian di tumis sampai harum, masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk..
3. Setelah tumisan harum, tambahkan air kira2 500ml, kemudian masukan ikan, garam, gula pasir, royco..
4. Setelah itu masukan tomat dan cabe rawit merah+ hijau utuh kedalam wajan. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa sesuai selera, bisa ditambahkan sesuai selera..
5. Alhamdulillah siap di santap.