Nila sambal terasi. So the terms Sambal Terasi and Sambal Belachan can actually be used interchangeably. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. It is perfect to serve on the side or to use it as an ingredient in cooking.
Check out 'little hungry heart' for more recipes! Sambal terasi sering ditemukan sebagai pelengkap berbagai hidangan khas Indonesia. Uniknya, sambal ini pun mirip dengan sambal belacan khas Malaysia dan trassie di Belanda. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Nila sambal terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nila sambal terasi!
Bahan-bahan Nila sambal terasi
- Siapkan 1/2 kg Ikan nila.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 10 biji Ketumbar.
- Diperlukan 15 cabe rawit.
- Diperlukan 3 cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 tomat.
- Diperlukan 2 cm terasi bakar.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Gunakan 2 buah bawang merah.
Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Sambal terasi adalah jenis sambal yang paling sering dijumpai di warung makan atau bahkan restoran. Rasa pedas dan aroma khas dari terasi sambal ini bisa meningkatkan selera makan.
Cara membuat Nila sambal terasi
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam, lumur kan ke ikan nila, diamkan 30 mnt agar meresap.
- Goreng ikan hingga matang dan agak kering, diawali dgn api besar, masukan ikan lalu kecilkan api.
- Goreng cabe rawit, cabe merah besar, tomat, dan bawang merah.
- Haluskan diatas cobek, tambahkan terasi, garam dan gula.
- Koreksi rasa, jika sudah pas.. Sajikan.
Home »Happy Asmara » Happy Asmara - Sambel Terasi (DJ Remix). Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri - Terasi yang sudah disangrai sebelumnya kualitas bagus secukupnya sesuai selera. The game-changing ingredient to this sambal is terasi, or shrimp paste. Terasi is characterised by a strong fishy aroma matched only by a well-seasoned taste. Sambal Terasi has a tangy and strong flavor.