Pindang Ikan anti uleg ala Koki Mama.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Pindang Ikan anti uleg ala Koki Mama hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan anti uleg ala Koki Mama yuk!
Bahan-bahan Pindang Ikan anti uleg ala Koki Mama
- Diperlukan 4 ekor ikan kembung.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris².
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris².
- Diperlukan 3 siung bawang putih, iris².
- Dibutuhkan Secukupnya air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada putih bubuk.
- Sediakan 750-1000 ml air.
Langkah-langkah memasak Pindang Ikan anti uleg ala Koki Mama
- Cuci bersih ikan kembung, sisihkan.
- Masak air beserta serai+bawang merah+bawang putih+kunyit smp mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ikan beserta bumbu² yg lain, aduk² dan biarkan sbtr kemudian test rasa, masak hingga matang. Sajikan. Selamat Mencoba 😊.
