Ikan Cobek Jahe.
Teman-teman dapat menghidangkan Ikan Cobek Jahe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Cobek Jahe yuk!
Bahan Ikan Cobek Jahe
- Sediakan 2 ekor ikan nila.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 bawang merah yg telah dibakar.
- Siapkan 1 ruas jahe yg telah dibakar.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari kencur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 50 ml air panas.
Cara memasak Ikan Cobek Jahe
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, cuci bersih lalu lumuri dengan garam..
- Panaskan minyak diwajan lalu masukan ikan,goreng ikan hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
- Ulek semua bumbu lalu siram dengan air panas. Setelah itu masukan ikan kedalam cobek,tekan2 pakai mutu agar bumbu meresap. Ikan cobek jahe siap dihidangkan....
