Cobek ikan. Cobek ikan bakar adalah salah satu olahan daging ikan yang mengkombinasikan antara rasa gurih dari ikan bakar dengan siraman bumbu pedas sambal cobek. Cobek ikan khas Sunda sangat cocok sekali untuk dijadikan menu berbuka puasa. Namun makanan ini juga dapat dinikmati selain bulan puasa dan disantap saat.
Assalamualaikum moms siapa neeh pecinta sambal kencur seperti saya ?
Assalamualaikum bismilah #Ikanjanganditawar cobek ikan kesukaan.optimis ajah dulu💪klo sy.
Silahkan kunjungi postingan Resep cobek ikan mas khas sunda untuk membaca artikel Kebetulan anak saya dua - duanya suka banget dengan cobek ikan mas khas Sunda, mungkin karena orang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Cobek ikan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cobek ikan!
Bahan Cobek ikan
- Dibutuhkan 1 ekor Ikan (nila/mas/mujair).
- Gunakan 100-150 ml air panas.
- Gunakan Gula,garam,kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 1 ruas jahe seujng telunjuk.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur seujung jempol.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe kriting.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
Cobek Ikan Nila Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus. Cara membuat cobek ikan nila mujaer pedas ala sunda. Indonesian main dish Ikan Cobek, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tips : Pastikan rasa asin ikan cukup terasa dan goreng ikan sampai benar-benar kering sedikit crispy biar rasanya lebih mantap.
Langkah-langkah membuat Cobek ikan
- Lumuri ikan dengan bumbu racik ikan goreng kurleb 15mnt.
- Goreng ikan hingga matang, tiriskan.
- Goreng semua bumbu halus hingga layu, kemudian ulek sampai setngah halus..
- Tuang air panas sedikit demi sedikit, beri garam,gula,kaldu bubuk dan test rasa. Tuang semua bumbu tadi diatas ikan yg sudah digoreng, cobek ikan siap disajikan..
Sekilas cobek semen dan cobek batu terlihat sama, padahal cobek semen tidak sekuat cobek batu Setelah pemakaian, cara membersihkan cobek batu bisa dilakukan dengan cara mencuci cobek. Ikan koi slayer ikan komet ikan lemon ikan redfin ikan palmas ikan sumatra udang dan impun. Sajian Ikan Gurami Sambal Cobek. (Instagram/@susie.agung). Menikmati hidangan gurame dengan sambal cobek, apalagi disantap dengan nasi hangat, kemudian dilengkapi dengan tumis kangkung. Jebakan ikan adalah jebakan yang digunakan untuk menangkap ikan.
