Cobek ikan nila. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa. Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Indonesia. Cara Membuat Cobek Ikan Nila Mujaer Pedas Ala Sunda.
Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan. Teman-teman dapat menghidangkan Cobek ikan nila hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cobek ikan nila!
Bahan Cobek ikan nila
- Siapkan 3 buah cabai oranye.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 4 cm jahe.
- Sediakan 2 ekor Ikan nila (bisa gurame, ikan mas, dll) sesuai selera.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan 2 gelas Air matang.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 buah Jeruk lemon.
Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan.
Langkah-langkah memasak Cobek ikan nila
- Bersihkan ikan, Potong ikan jadi 2, baluri dengan jeruk lemon dan garam, kemudian siapkan minyak untuk menggoreng, Setelah menggoreng tiriskan..
- Untuk bumbu cobek. Rebus bawang, kencur, cabai, dan jahe. Setelah di rebus, haluskan/ulek bumbu Kemudian bumbu di rebus kembali sampai air menggolak....
- Cobek jerit ikan nila siap di hidangkan.
Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Ikan ini berasal dari Benua Afrika, tepatnya Afrika bagian Namun, ikan nila juga bisa menjadi hama di setiap sungai dan danau di Indonesia. Resepnya ikan nila segar,dua siung bawang merah,terasi bakar,cabe setan secukupnya,garam ,penyedap rasa ,asem Jawa,kencur dan jahe secukupnya,dan jeruk limo.caranya silahkan tonton. Ikan Nila termasuk jenis ikan kegemaran masyarakat. Teknik memancing ikan Nila pun gampang.