Nila Bakar Bumbu Cobek.
Kalian dapat menyiapkan Nila Bakar Bumbu Cobek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nila Bakar Bumbu Cobek!
Bahan-bahan Nila Bakar Bumbu Cobek
- Siapkan 5 ekor ikan nila segar.
- Diperlukan 3 ruas jahe.
- Dibutuhkan cabe rawit.
- Diperlukan bawang merah.
- Gunakan garam.
- Diperlukan gula.
- Diperlukan kecap.
- Diperlukan air.
- Diperlukan minyak goreng.
Cara membuat Nila Bakar Bumbu Cobek
- Cuci bersih ikan beri garam biarkan sekitar 15-20 menit pake lemon klo ada boleh biar ga bau amis.
- Bakar ikan saat dibakar kucurkan satu sendok makan minyak goreng ke punggung ikan bakar sampai matang.
- Cara buat sambal cobek:.
- Masukan 1/2sdtgaram+ cabe rawit (suka")+ 2/3 buah bawang merah mentah + 3/4 ruas jahe + 1 sdt gula pasir gerus jangan terlalu halus.
- Beri air kira" 1/2 gelas + kecap manis aduk rata.
- Letakan ikan di dalam wadah siram dengam sambel cobek sambil ditekan tekan.
- Ikan siap dinikmati.