Cobek Ikan Nila. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa. Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Indonesia. Cara Membuat Cobek Ikan Nila Mujaer Pedas Ala Sunda.
Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Cobek Ikan Nila hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cobek Ikan Nila yuk!
Bahan Cobek Ikan Nila
- Gunakan 1/2 kg ikan nila.
- Dibutuhkan 3 ruas kencur.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah.
- Sediakan Secukupnya rawit.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Gunakan Secukupnya air matang.
- Diperlukan Irisan tomat (bisa di skip).
Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan.
Cara membuat Cobek Ikan Nila
- Cuci bersih ikan (tidak perlu dibersihkan sisiknya) keluarkan isi ikan dan bersihkan..
- Bakar ikan sampai matang. (boleh dibelah ataupun tidak).
- Haluskan bw putih, bw merah, cabe, rawit, gula garam, jahe, kencur. Uleg sampai halus atau tekstur yang diinginkan. Kemudian tes rasa..
- Jika sudah pas, tuangkan air matang secukupnya..
- Siram saus cobek diatas ikan bakar. Selamat mencoba..
Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Ikan ini berasal dari Benua Afrika, tepatnya Afrika bagian Namun, ikan nila juga bisa menjadi hama di setiap sungai dan danau di Indonesia. Resepnya ikan nila segar,dua siung bawang merah,terasi bakar,cabe setan secukupnya,garam ,penyedap rasa ,asem Jawa,kencur dan jahe secukupnya,dan jeruk limo.caranya silahkan tonton. Ikan Nila termasuk jenis ikan kegemaran masyarakat. Teknik memancing ikan Nila pun gampang.
