Resep: Pempek Ikan yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Pempek Ikan. Lihat juga resep Pempek Ikan Kakap enak lainnya. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Pempek Ikan Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan Lalu goreng pempek sampai kekuningan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Pempek Ikan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek Ikan!

Bahan-bahan Pempek Ikan

  1. Gunakan bahan pempek.
  2. Gunakan 400 gram tepung sagu.
  3. Gunakan 30 gram tepung terigu.
  4. Gunakan 300 gram ikan tenggiri/tongkol.
  5. Siapkan 200 ml air dingin.
  6. Siapkan 3 buah bawang putih.
  7. Gunakan saus cuko.
  8. Dibutuhkan 1 sdm garam.
  9. Sediakan secukupnya air.
  10. Diperlukan secukupnya cuka/ asam.
  11. Siapkan secukupnya cabai.

Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG IKAN TENGGIRI. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah?

Langkah-langkah memasak Pempek Ikan

  1. Blender ikan dan bawang putih hingga halus.
  2. Setelah halus, taruh didalam wadah dan masukkan air, garam, tepung sagu dan tepung terigu, aduk hingga rata.
  3. Buat bentuk lenjer atau kapal selam, sesuai selera anda ya.
  4. Rebus pempek yang sudah di rebus hingga mengapung.
  5. Goreng pempek (deepfry) hingga berwarna kuning keemasan..
  6. Pempek ikan yang enak siap dihidangkan! 😊.

Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat.