Pempek sederhana. Lihat juga resep Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) enak lainnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini.
Cara Membuat PEMPEK DOS (Tanpa Ikan).
Akhirnya sekarang aku akan bagikan resep makanan/cemilan yang asin-asin nih, ada.
Awalnya makanan ini diperkenalkan oleh warga Tionghoa yang pergi merantau kemudian menetap di Palembang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Pempek sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek sederhana yuk!
Bahan-bahan Pempek sederhana
- Siapkan ikan tongkol besar segar 2 di haluskan.
- Gunakan 1/2 kg tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
- Sediakan penyedap rasa knor 2 sdkt.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Gunakan secukupnya air.
- Diperlukan bumbu kuah.
- Siapkan 1/4 gula jawa.
- Gunakan 1/4 cabe merah rawit.
- Sediakan 2 bh asam jawa uk kecil.
- Diperlukan 1 sdm cuka.
- Dibutuhkan secukupnya air dan garam.
Cara membuat pempek Palembang, bisa untuk ide bisnis kuliner kamu. KOMPAS/RADITYA HELABUMIMenu pempek lenjeran di rumah makan pempek Cawan Putih, Jalan Sabang, Jakarta. Cara Membuat Pempek yang Sederhana Di Rumah. Pempek terdiri dari beberapa macam jenis, di antaranya ada kapal selam, adaan, lenjer, dan kulit.
Cara memasak Pempek sederhana
- Ikan tengiri yg di haluskan.
- Tepung tapioka.
- Tepung terigu.
- Panaskan air sampai mendidih kemudian masukan 2 sdm minyak goreng..
- Campurkan adonan ikan dan tepung kemudian tambahkan bumbu masa knor dan air sampai adonan menjadi keras kemudian bentuk sesuai selera.
- Kemudian masukan ke dlm air yg sdh mendidik tunggu sampai mengapung dan angkat.
- Smua bahan kuahnya direbus sampai mendidih dan koreksi rasa.
- Kemudian goreng empek2nya baru di siram air kuahnya.
- Bisa ditambahkan mie klo suka.
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Yaitu dengan cara mencampur semua adonan pempek jadi satu, aduk sampai tercampur dengan rata kemudian rebus. Ada pempek telor, pempek panggang, pempek lenjer, dan lain sebagainya. Untuk lebih jelasnya, kamu bisa menonton cara membuat resep pempek kapal selam sederhana dalam video ini. cara membuat pempek Meski kelihatannya susahsusah gampang, pempek khas Palembang bisa diolah sendiri Pempek merupakan makanan khas dari kota Palembang yang banyak penggemarnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak.
