Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.
RESEP IKAN KEMBUNG ASAM MANIS PEDAS.
Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas.
Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan yang lain.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya yuk!
Bahan-bahan Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya
- Siapkan 1/2 kg Ikan kembung segar ,buang isi perut dan insang bersihkan.
- Sediakan bumbu yang d haluskan halus:.
- Dibutuhkan 7 bh cabe merah.
- Diperlukan 7 bh cabe rawit.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 jari kunyit.
- Gunakan bumbu yang di geprek:.
- Sediakan 1 jari laos.
- Siapkan 5 Batang sereh,geprek lalu d simpulkan.
- Sediakan pelengkap:.
- Dibutuhkan 1 ikat Kemangi,.
- Sediakan 4 buah tomat,iris sesuai selera.
- Diperlukan 2 lembar 2 salam.
- Diperlukan sesuai selera garam,gula pasir,bumbu kaldu serba guna.
- Gunakan 1 liter air untuk kuah pindang.
Sajian ikan kembung bumbu asam manis adalah salah satu hidangan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan sendiri hidangan ikan kembung bumbu asam manis dirumah. Kita simak yuk resepnya berikut ini. Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan ikanbakar #ikanPanggang #ikanbakarpedasmanis Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ IKAN KEMBUNG BAKAR MANIS.
Cara memasak Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya
- Haluskan semua bumbu yg d haluskan.
- Ambil satu sdm bumbu halus,balurkan di ikan kembung,sisihkan dulu.
- Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng,dengan api kecil saja sampai bumbu berubah warna.
- Rebus air 1 liter sampai mendidih.
- Masukkan bumbu geprek.
- Setelah mendidih tambahkan bumbu yang d tumis tadi.
- Biarkan sampai kembali mendidih,tambahkan 1sdm gula pasir,1 sdm garam,1/2 bks kaldu serba guna,lalu koreksi rasa sesuai selera ya bundsay,kemudian masukkan ikan kembungnya,tambahkan tomat iris dan kemangi,matikan kompor..
- Ini bener2 seger,enak dan bikin gagal diet bundsay,,,.
Biarkan sebentar lalu bersihkan kembali dan tiriskan. Tata ikan mas di dalam wajan yang ada tutupnya. Masukkan semua bumbu yang diiriskan satu persatu. Setelah matang, angkat dan taburi dengan bawang goreng. Pindang ikan mas asam manis siap disajikan.
