Pempek ikan tongkol simpel. Empek empek.ikan tongkol. ibu rt Malaysia bahagia. Lihat juga resep Pempek Ikan Kakap enak lainnya. Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya?
Berbahan dasar ikan, pempek memiliki rasa gurih dan menggigit.
Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya.
Lebih hemat dan bisa disesuaikan dengan selera, tak ada salahnya sekarang kita coba bikin sendiri di rumah.
Kalian dapat menyiapkan Pempek ikan tongkol simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek ikan tongkol simpel yuk!
Bahan-bahan Pempek ikan tongkol simpel
- Siapkan 500 gr daging ikan tongkol putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 sdm tepung sagu/tapioka.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan Kuah :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Diperlukan 300 ml air.
- Siapkan 1 buah timun iris kecil-kecil.
Kalau adonanya di kasih ikan tongkol apakah bisa mba? Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko..kemungkinan pempek kulit dari jenis ikan lain seperti kulit ikan sarden pada pempek kulit ikan sarden, kulit ikan tongkol, kulit ikan gabus, kulit ikan teri, dll. resepi pempek kulit goreng renyah crispy istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah (Homemade) simple mudah dan praktis. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.
Langkah-langkah membuat Pempek ikan tongkol simpel
- Adonan ; haluskan bawang putih dan daging ikan (boleh di ulek/blender), tambahkan garam, gula, telur, air dan tepung aduk rata, cek rasa..
- Bentuk adonan kemudian rebus dalam air mendidih yg di beri garam dan minyak goreng, kalau mengapung tandanya sdh matang. Angkat tiriskan.
- Kuah ; rebus air dan gula merah haluskan bawang putih (pake kulit) cabe (dengan tangkai) masukan ke dalam rebusan air gula setelah mendidih saring. Beri garam, air asam dan gula secukupnya sesuai selera..
- Goreng pempek beri kuah dan irisan timun..
Yuk Membuat Yogurt Sendiri: Simple Homemade Yogurt! Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Lauk-lauk ikan ini bukan sahaja sedap tetapi ringkas untuk dibuat! Lauk ikan masak sambal sememangnya hidangan yang wajib di setiap rumah. Rasa sambal mantap yang digabungkan dengan ikan tongkol yang mempunyai isi padat.
