Pempek ikan tongkol ππ. Pempek kulit ikan tongkol sesuai namanya terbuat dari ikan tongkol,ikan tongkol banyak ditemui disetiap daerah,harganya agak. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk tubuh.
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Kawan-kawan dapat membuat Pempek ikan tongkol ππ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek ikan tongkol ππ yuk!
Bahan-bahan Pempek ikan tongkol ππ
- Gunakan 1 ekor pindang tongkol (200 gram).
- Dibutuhkan 150 gram tepung terigu.
- Gunakan 200 gram tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 butir telur kukus.
- Gunakan 250 ml minyak goreng.
- Gunakan 500 ml air putih.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Dibutuhkan #bahan saus.
- Dibutuhkan 4-5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 350 ml air asam jawa.
- Diperlukan 3 buah gula merah.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep. πResep Tumis tongkol masak lengkuasπ. Goreng ikan tongkol sampai matang sisihkan Tumis bumbu halus masukan tomat yg di iris daun salam lengkuas hingga harum Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah.
Cara membuat Pempek ikan tongkol ππ
- Haluskan 3 siung bawang putih, tambahkan 200ml air, lalu panaskan..
- Masukkan 3 sdm tepung terigu ke dlm rebusan bawang putih, aduk sampai meletup, lalu matikan api..
- Campurkan adonan terigu ke dalam pindang tongkol yang telah dihaluskan..
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka dan terigu sambil terus diuleni, tambahkan sedikit garam dan merica..
- Bentuk adonan sesuai selera, beri isian berupa telur rebus, lalu rebus adonan dalam air mendidih yg diberi 1 sdm minyak sayur dan 2 lmbar daun salam..
- Tunggu sampai adonan muncul ke permukaan air (indikasi matang guys hehe).
- Angkat dan tiriskan..
- Lalu goreng dalam minyak panas, dengan api sedang sampai pempek berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Untuk membuat saus : haluskan bawang putih, gula, garam, penyedap rasa dan cabai rawit,lalu campurkan dengan larutan asam jawa,.
- Panaskan sampai mendidih dan sedikit mengental..
- Sajikan pempek bersama saus cuko dalam keadaan panas, tambahkan timun agar lebih mantapp πππ hehe.
Empek Empek Ikan Tenggiri, Resep dan FotoL @dewiemodesto, Editor Resep: Marti. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.