Pempek ikan tongkol. Pempek ikan tuna enak banget, makasih telah berbagi resep, sukses sll kawan, ikut gabung makan ach. Step by step, cara membuat pempek ikan tongkol. Ini lah cara membuat pempek ikan teri paling mudah.
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Pempek Ikan Kakap enak lainnya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Pempek ikan tongkol hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek ikan tongkol!
Bahan Pempek ikan tongkol
- Dibutuhkan 500 grm ikan tongkol putih.
- Gunakan 500 grm tepung terigu.
- Sediakan 500 grm tepung tapioka.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sendok garam.
- Diperlukan 1 bungkus royco/bisa skip.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke.
Langkah-langkah membuat Pempek ikan tongkol
- Pertama pisahkan daging ikan dengan durinya lalu blender.
- Tumbuk bawang putih dan garam serta royco menjadi satu.
- Tuangkan tepung terigu ke dalam air hangat lalu aduk2 hingga tidak ada gumpalan kecil2 lalu panaskan dengan api sedang sampai berubah menjadi bubur.
- Setelah itu masukkan adonan tepung terigu tadi ke dalan wadah yg sudah berisikan ikan giling serta bumbu yg sudah dihaluskan.
- Lalu uleni dan tuangkan tepung tapioka lalu uleni sampai kalis dan tidak menempel ditangan.
- Stelah itu bentuk seperti kapal selam atau lenjeran.
- Dan rebus hingga mengapung (jangan lama2 merebus).
- Selamat mencoba bunda bunda..
Tongkol biasanya dijual sudah dalam bentuk diasinkan (diawetkan). Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.