Empek-empek ikan tongkol. Empek empek.ikan tongkol. ibu rt Malaysia bahagia. Karena makanan empek-empek ini terus berkembang, maka untuk saat ini banyak sekali sekali jenis-jenisnya, dan yang paling terkenal dari semua jenis Menikmati masakan pempek dengan adonan ikan tongkol adalah salah satu cara terunik yang pernah ada, jika Anda alergi dengan masakan laut. Resep Empek Empek Palembang Asli yang Enak, Lezat, Lembut, dan Mudah.
Nah, sebagai pembuka dari berbagai resep empek-empek ikan yang simpel, praktis, dan sederhana, ikan teri berada di daftar paling atas.
Tongkol pada dasarnya merupakan jenis ikan air asin.
Jadi, bagi Anda yang tinggal jauh dari laut mungkin akan sulit menemukan tongkol segar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Empek-empek ikan tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Empek-empek ikan tongkol!
Bahan Empek-empek ikan tongkol
- Diperlukan 1 ekor ikan tongkol (ambil dagingnya).
- Siapkan 2 gelas tepung terigu.
- Diperlukan 4 gelas tepung tapioka.
- Sediakan 3 siung bawang merah bawang putih.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Bahan kuah cuka.
- Gunakan 1/4 kg Gula merah.
- Siapkan 5 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Asam jawa.
- Diperlukan 1 liter Air kurang lebih.
Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Empek Empek Ikan Tenggiri, Resep dan FotoL @dewiemodesto, Editor Resep: Marti. Yapss. empek - empek memang khas dgn ikan Tenggiri & Gabus. Namun, menggunakan ikan jenis lainnya jg bs gaes hihi utk rasa jg ga kalah dgn ikan tenggiri dan gabus.
Langkah-langkah memasak Empek-empek ikan tongkol
- Blender bumbu dg air, kemudian masukan blenderan bumbu ke wajan, masukkan tepung terigu, masak dg api kecil, adung hingga matang.
- Angkat kedalam baskom, masukkan daging ikan, tepung tapioka, garam, penyedap. Uleni hingga kalis, koreksi rasa..
- Rebus air tambahkan sisa tulang ikan td (jd kaldu), bentuk panjang2 adonan empek-empek, rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan..
- Goreng hingga keemasan, angkat. Hidangkan dg kuah cuka nya..
Siapkan penggorengan dan minyak, lalu goreng Empek-empek hingga keemasan. Letakan dimangkuk, tambahkan Cuko dan sajikan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein.
