Cara Membuat Pempek ikan tongkol dan cuko Kekinian

Pempek ikan tongkol dan cuko. Terima kasih sudah menonton vidio-vidio di chanel youtube kitri. Di rumah saja bingung mau ngapain yahh akhirnya buat kesibukan Disini kitri bukan pintar. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan.

Tongkol pada dasarnya merupakan jenis ikan air asin. Jadi, bagi Anda yang tinggal jauh dari laut mungkin akan sulit menemukan tongkol. Pempek adaan ikan tenggiri siap disajikan dengan kuah cuko. Teman-teman dapat memasak Pempek ikan tongkol dan cuko hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pempek ikan tongkol dan cuko!

Bahan-bahan Pempek ikan tongkol dan cuko

1. Dibutuhkan 400 gr ikan tongkol haluskan.
2. Gunakan 2 sdt garam atau sesuai selera.
3. Siapkan 2 sdm terigu.
4. Dibutuhkan 150 ml air.
5. Siapkan 250 gr kanji.
6. Diperlukan bahan cuko :.
7. Diperlukan 10 bh cabe rawit pedas.
8. Diperlukan 100 gr gula aren.
9. Diperlukan 5 siung bawang putih.
10. Diperlukan 10 gr asam jawa.

Lihat juga resep Pempek Ikan Kakap enak lainnya. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.

Cara membuat Pempek ikan tongkol dan cuko

1. Masak terigu,garam dan 150 ml air masak sampai meletup dan hangat ya abis tu sisihkan (bahan biang).
2. Siapkan wadah masukan kanji sedikit2 dan ikan tongkol yang udah dihaluskan atau diblender lalu campur dengan bahan biang sampai kalis lalu dibentuk sesuka hati.
3. Siapkan panci isi air secukupnya pas mendidih masukan pempek yg sudah di bentuk beri sikit minyak sayur supaya ga lengket trus tunggu sampai ngapung angkat dan goreng lalu potong2 siapkan dipiring.
4. Buat cukonya siapkan wadah didihkan air sama gula aren lalu masukan cabe dan bawang putih giling angkat lalu sajikan di mangkok.
5. Selamat mencoba ya.

Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Masukkan cuka dan garam secukupnya. Koreksi rasanya, kalau sudah pas, matikan apinya. Sajikan pempek dan tuang kuah cuko. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.