Resep: Pindang/Ungkep Ikan Kembung Mata Belo Legit dan Nikmat!

Pindang/Ungkep Ikan Kembung Mata Belo.

Kamu dapat membuat Pindang/Ungkep Ikan Kembung Mata Belo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang/Ungkep Ikan Kembung Mata Belo!

Bahan-bahan Pindang/Ungkep Ikan Kembung Mata Belo

1. Gunakan 1 bungkus ikan kembung mata belo (isi 3). Bisa diganti ikan lain.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 batang sereh ukuran besar, digeprek.
4. Siapkan 1-2 gelas air untuk merebus.
5. Gunakan Bumbu dihaluskan :.
6. Gunakan 1 jari telunjuk kunyit.
7. Diperlukan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Pindang/Ungkep Ikan Kembung Mata Belo

1. Bersihkan ikan. 1 ekor dibagi 2 atau sesuai selera. Buang insang dan isi perut. Lalu beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan..
2. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan sereh, potongan ikan, dan bumbu halus. Masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap..
3. Setelah matang, tiriskan ikan. Goreng atau bisa disimpan dalam kulkas. Kalau mau dimakan tinggal di goreng..