Pempek ikan tongkol. Pempek ikan tuna enak banget, makasih telah berbagi resep, sukses sll kawan, ikut gabung makan ach. Step by step, cara membuat pempek ikan tongkol. Ini lah cara membuat pempek ikan teri paling mudah.
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Pempek Ikan Kakap enak lainnya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sobat dapat menyiapkan Pempek ikan tongkol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek ikan tongkol!
Bahan Pempek ikan tongkol
- Gunakan Daging ikan tongkol 500 gr, Haluskan.
- Gunakan 500 gr Tapioka.
- Dibutuhkan 200 gr Terigu.
- Siapkan 1 butir Telur utuh.
- Sediakan Bumbu :.
- Diperlukan 1 bongkol bawang putih.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 200 ml air mendidih.
- Gunakan Bahan isi :.
- Gunakan 4 butir telur kocok lepas, beri 1 sdt garam.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke.
Cara memasak Pempek ikan tongkol
- Cara buat : Didihkan air, Buat bahan biang (terigu, bawang putih halus, garam, gula, kaldu).
- Siram bahan biang dg air mendidih, aduk rata sisihkan, tunggu hingga hangat Sementara di wadah lain, campur daging ikan giling dg 1 butir telur sampai rata dan menyatu. Ambil adonan biang yg sdh hangat, aduk dg daging ikan sampai rata. Masukan tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan agak kalis dan bisa di pulung. Bentuk sesuai keinginan, jika bentuk kapal selam, isi dg bahan isian (telur kocok) Siapkn air di panci beri sedikit minyak goreng utk merebus pempek..
- Rebus pempek saat air telah mendidih dan anggkat setelah mengapung sekitar 5 menit.
Tongkol biasanya dijual sudah dalam bentuk diasinkan (diawetkan). Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.