Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood yuk!
Bahan Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood
- Diperlukan 500 gr ikan kembung.
- Sediakan 5 siung bawang merah (25 gr).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (15 gr).
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay (30 gr).
- Gunakan 1 ruas jari jahe (10 gr).
- Diperlukan 2 sdm cuka apel.
- Dibutuhkan 1 sch diabetasol.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan 1 batang honje.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Dibutuhkan 2 cabe merah.
- Gunakan 2 cabe hijau.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Siapkan 1 lt air.
Cara memasak Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood
- Blender bawang putih, bawang merah. Tumis bawang bombay smp harum. Masukan bawang putih dan merah yg sdh di blender. Tumis kembali smp harum..
- Masukkan jahe yg sdh di geprek..
- Blender atau hancurkan honje dan masukkan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan 1 lt air. Didihkan..
- Ambil/saring ampas honje tambahkan diabetasol, garam, cuka apel..
- Masukkan ikan, kecilkan api dan masak smp matang. +- 10 mnt..
- Masukkan cabe dan daun bawang, biarkan sebentar lalu matikan api. Ikan kembung siap dihidangkan.