Resep: Ikan Bawal Balado yang Enak!

Ikan Bawal Balado.

Kawan-kawan dapat membuat Ikan Bawal Balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bawal Balado!

Bahan-bahan Ikan Bawal Balado

1. Gunakan 1 ekor ikan bawal kurleb berat 9 ons.
2. Diperlukan 1 ons cabe merak keriting (blender jangan terlalu halus).
3. Gunakan 10 siung bawang merah(iris).
4. Siapkan Sedikit bawang putih kurleb 3 iris.
5. Sediakan 3 buahTomat kecil kecil (blender boleh, iris boleh).
6. Diperlukan 3 siung jeruk nipis.
7. Gunakan Garam.
8. Gunakan Penyedap rasa.
9. Dibutuhkan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ikan Bawal Balado

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam sisihkan.
2. Panas kan minyak secukupnya.
3. Goreng ikan yg telah di beri garam,.
4. Setelah ikan menguning angkat dan tiriskan, sisihkan.
5. Jika minyak sisa goreng ikan terlalu banyak kurangi.
6. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga menguning.
7. Tambahkan cabe dan tomat yg sudah di blender, aduk,.
8. Tambahkan jeruk yg sudah di kupas, peraskan.
9. Aduk, tambahkan garam dan peyedap rasa.. Aduk rata.. Icip rasa.
10. Tanda sambel sudah matang,, sambel di cium jika masih nyegak baunya berarti blm mateng.. Kalo baunya sudah tak membuat kita tersedak berarti sudah mateng.
11. Jika sudah mateng masukan ikann yg sudah di goreng ke dalam sambel,aduk rata.
12. Ikan siap di sajikan.