Fillet ikan bawal asam manis. Resep Fillet Gurame Asam Manis Pedas. Selain banyak dibudidayakan karena rasanya yang lezat. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Fillet ikan bawal asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fillet ikan bawal asam manis yuk!
Bahan-bahan Fillet ikan bawal asam manis
- Gunakan 1kg ikan bawal segar (difillet kecil2 buang durinya, potong kecil2) besarnya seleranya.
- Dibutuhkan 4 cabe merah keriting (iris2 besar2 utk topping).
- Diperlukan 2 btg daun bawang (potong kecil2).
- Diperlukan 1 tomat iris tipis2.
- Gunakan Sedikit jahe digeprek (ilangin bau amis).
- Siapkan 2 Sdm saos sambal.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm maizena (tmbhkan air sampai encer).
- Siapkan secukupnya Garam gula pasir n kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan Tepung serbaguna kering untuk rendeman ikan filletnya.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan2 yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 tomat.
- Siapkan 1 sdm merica/lada putih.
Bawal fillet dapat dibuat menjadi berbagai macam menu pilihan yang nikmat seperti fillet ikan bawal cabe garam, fillet bawal Jepang bumbu rujak, bawal fillet saus tiram, fillet bawal asam manis paprika, fillet bawal lada hitam atau hanya sekadar fillet bawal goreng. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan terutama oleh masyarakat Indonesia. Tidak jarang para penguasaha restoran Baca Juga: Resep Ikan Asam Manis. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan bawal, ada baiknya mencoba mengkreasikannya, agar.
Langkah-langkah membuat Fillet ikan bawal asam manis
- Goreng fillet ikan bawal yg sdh dibalur kering dg tepung serbaguna. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bahan2 yang dihaluskan, tmbhkan irisan cabe, jahe geprek,dan irisan tomat.
- Masukkan saos tomat, saos sambel,garam,gula pasir, saos tiram, minyak wijen, kaldu bubuk. test rasa ya.
- Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata. angkat tumisan bumbu2 smua tadi..
- Siram bumbu tumisan semua diatas fillet ikan yg sebelumnya sdh digoreng,. Tata dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Harga Ikan Fillet - Dari segala jenis ikan air tawar ataupun air laut Nah, tentunya hal tersebut memang sangat memudahkan Anda untuk mengolah ikan fillet mujair menjadi olahan resep ikan mujair asam manis yang sangat nikmat dan lezat. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Resepi kali ini adalah fillet ikan masak masam manis citarasa melayu.
