Bawal Sambal Matah Bali.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bawal Sambal Matah Bali hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bawal Sambal Matah Bali!
Bahan-bahan Bawal Sambal Matah Bali
- Siapkan 2 ekor ikan bawal.
- Sediakan 10 siung bawang merah iris.
- Siapkan 12 buah cabe setan iris.
- Siapkan 3 buah cabe keriting iris.
- Dibutuhkan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan Minyak untuk goreng dan tumis ikan.
Cara membuat Bawal Sambal Matah Bali
- Lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak sampai matang. Sisihkan..
- Sambal Matah: Iris bawang merah, cabe keriting dan cabe setan. Tumis sebentar saja dengan minyak secukupnya, masukkan sereh, garam, gula, perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Siramkan ke ikan yang telah digoreng. Have a nice cooking.....
