Ikan Bawal Asam Manis. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. For today activity, I will cook The Fried Tempe. In Indonesia it is so common to see this cuisine.
Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan bawal, ada baiknya mencoba mengkreasikannya, agar.
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Sebagai ikan budidaya, bawal telah dikreasikan menjadi berbagai jenis masakan.
Sobat dapat menyiapkan Ikan Bawal Asam Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bawal Asam Manis yuk!
Bahan Ikan Bawal Asam Manis
- Gunakan 2 ekor Bawal ukuran sedang, bersihkan, Goreng sampai garing.
- Diperlukan 1 siung Bawang Putih, iris.
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay, iris.
- Gunakan 1/2 buah Timun ukuran sedang, iris kotak (bebas mau seperti apa).
- Dibutuhkan 1/2 buah Nanas, iris.
- Dibutuhkan 1 buah Cabe Keriting Merah, iris.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Dibutuhkan 3 sdm Saos Tomat.
- Diperlukan Secukupnya Lada Putih.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak.
- Dibutuhkan Secukupnya Air Putih.
Cara Memasak ikan bawal asam manis Bersihkan ikan dari sisiknya sampai benar-benar bersih, sayat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap Buat saus asam manis untuk ikan. Warna tubuh bagian atasnya abu-abu gelap, sedangkan Jenis-jenis Olahan Ikan Bawal. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Untuk memasak ikan bawal asam manis, kamu harus menyiapkan bawal yang sudah digoreng.
Cara membuat Ikan Bawal Asam Manis
- Tumis duo bawang sampai harum. Kemudian masukan timun dan cabe, aduk sebentar baru masukkan nanas, aduk..
- Kemudian masukan saos tomat, garam, gula, lada putih, ada rata, setelah itu di beri air secukupnya (jika mau kuah banyak, silahkan).
- Biarkan sampai mendidih, tes rasa, manis asam dari saos tomat, jangan asin. Kemudian matikan, masukan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk rata. Sajikan..
- Jika ingin kuah yang kental tetapi tidak mau terlalu asam dr saos tomat, bisa kasih 2sdm air tepung kanji. Atau ingin kuah yang tidak terlalu kental, tetapi warna kurang, bisa ditambah lagi saos tomatnya sambil tes rasa. Kuah saya cukup banyak cuma sudah mendam di bawah karena pakai mangkok 😁.
Setelah itu, menumis bawang putih, bawang bombay, tomat, dan cabai yang telah diiris halus hingga harum. Selanjutnya, masukkan sedikit air, larutan maizena, saus tiram dan saus tomat. Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita Ikan asam manis. nila uk kecil, jeruk nipis, Air, Garam, Bahan tepung :, tepung terigu, tepung tapioka, tepung roti. Salah satunya seperti ikan bawal asam manis yang akan kami bagikan resepnya ini merupakan salah satu menu makanan khas yang mempunyai citarasa yang enak Anda juga bisa menikmati sajian ikan bawal asam manis ini direstoran terdekat, tapi bagi anda yang memang sedang malas atau ingin.
