Resep: Ikan Bawal Tinggal Goreng (NANGOR) yang Renyah!

Ikan Bawal Tinggal Goreng (NANGOR).

Sobat dapat menyiapkan Ikan Bawal Tinggal Goreng (NANGOR) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bawal Tinggal Goreng (NANGOR) yuk!

Bahan Ikan Bawal Tinggal Goreng (NANGOR)

1. Gunakan 1 kg Ikan Bawal.
2. Sediakan 2 sdt garam.
3. Sediakan 1 sdt bubuk pala.
4. Diperlukan 1 bh jeruk nipis.
5. Dibutuhkan Bumbu Halus.
6. Siapkan 6 bh Bawang merah.
7. Diperlukan 6 bh Bawang putih.
8. Siapkan 2 ruas kunyit.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 2 bh cengkeh (optional).
11. Diperlukan 250 ml air.
12. Gunakan Bahan geprek (optional).
13. Diperlukan 2 bh sereh.
14. Dibutuhkan 1 bh bawang merah.
15. Diperlukan 1 bh bawang putih.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Gunakan Bumbu bubuk.
18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
19. Dibutuhkan 1 sdt garam.
20. Sediakan 1 sdt bubuk merica.
21. Gunakan 1 sdt bubuk pala.
22. Sediakan Saus manis pedas pendamping Nangor (IRIS SEMUA).
23. Gunakan 8 bh cabe domba.
24. Gunakan 2 bh bawang merah.
25. Dibutuhkan 1 bh bawang putih.
26. Sediakan 1/2 ruas jahe.
27. Gunakan 2 lbr bawang daun.
28. Sediakan Secukupnya kecap.

Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Tinggal Goreng (NANGOR)

1. Bersihkan ikan dari jeroan, cuci hingga bersih..
2. Masukkan bawal kedalam wadah. Peras jeruk nipis, tabur garam dan bubuk pala. Diamkan 20 menit dikulkas..
3. Blender semua bumbu halus..
4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, bumbu bubuk dan bahan geprek. Hingga wangi dan matikan api..
5. Masukan ikan lalu aduk hingga bumbu merata, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Tiriskan..
6. Masukkan kedalam kulkas buat stock dirumah selama bulan ramadhan!!!!.
7. Kalau telat, 30 menit sebelum imsak bisa keburu!!!! Tinggal ambil dikulkas-goreng-sajikan!.
8. SAUS MANIS PEDAS: iris semua bahan lalu masukan kecap secukupnya. Finish!!!! Foto sausnya seadanya karena keburu habis🙂.