Fillet ikan bawal cabe garam. Harga ikan bawal di Indonesia cukup bervariasi bergantung pada varian dari ikan tersebut. Ikan bawal sangat cocok diolah menjadi […] Bawal fillet dapat dibuat menjadi berbagai macam menu pilihan yang nikmat seperti fillet ikan bawal cabe garam, fillet bawal Jepang bumbu rujak, bawal fillet saus. Holaa.lama banget yah ngga upload resep.
Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret. Seperti yang kita tahu, ikan bawal merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak di konsumsi mansyarakat Indonesia. Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Fillet ikan bawal cabe garam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Fillet ikan bawal cabe garam!
Bahan-bahan Fillet ikan bawal cabe garam
- Dibutuhkan 1 ekor ikan bawal uk besar.
- Sediakan 2 btg daun bawang diiris.
- Gunakan 15 bh cabe rawit diiris.
- Siapkan 3 siung bwg putih geprek.
- Gunakan 7 siung bwg putih iris tipis goreng (di hancurkan) dan pisahkan.
- Dibutuhkan Secukupnya garam gula kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan ikan fillet goreng.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 siung bwg putih haluskan.
- Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Karena produksinya setiap tahun meningkat, maka ikan ini pada akhirnya menjadi ikan konsumsi. Selain juga karena rasa dagingnya yang enak.
Langkah-langkah membuat Fillet ikan bawal cabe garam
- Fillet ikan bawal dan dipotong dadu kucuri jeruk nipis tambahkan bwg putih halus, merica, garam diamkan di dalam kulkas selama min 1 jam.
- Campur tepung terigu dan maizena, lalu balurkan ikan di tepung kemudian di goreng dgn minyak banyak hingga terendam kemudian angkat tiriskan..
- Tumis bwg putih geprek sampai wangi kemudian tambahkan daun bawang dan rawit kemudian tambahkan ikan goreng tadi beri garam gula dan kaldu bubuk. Cicipi hingga pas rasanya..
- Apabila sdh tercampur rata matikan kompor dan berikan bwg putih goreng di aduk rata lagi.. Makanan siap disajikan... Enjoy the food 🍲.
Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Masakan ikan memang menjadi pilihan setiap para pecinta kuliner sebagai salah satu menu makanan sajian yang banyak diminati. Ikan air laut dan ikan air tawar memang sama-sama memiliki kandungan yang sangat baik bagi kesehatan.